Молимо вас користите овај идентификатор за цитирање или овај линк до ове ставке:
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/30170
Назив: | Hemijski sastav i antimikrobna aktivnost etarskih ulja biljnih vrsta roda Satureja L. Chemical composition and antimicrobial activity of essential oils from plant species of genus SaturejaL. |
Аутори: | Tatjana Mihajilov-Krstev | Кључне речи: | Rod SaturejaL., etarska ulja, antimikrobna aktivnost;Genus SaturejaL, essential oils, antimicrobial activity | Датум издавања: | 20-окт-2009 | Издавач: | Univerzitet u Novom Sadu, Prirodno-matematički fakultet u Novom Sadu University of Novi Sad, Faculty of Sciences at Novi Sad |
Сажетак: | <p>U ovom radu je ispitivan hemijski sastav etarskih ulja osam vrsta roda<br />SaturejaL.: S. hortensis L., S. horvatii Šilić, S. fukarekii Šilić,, S.<br />montanassp. montana L., S. cuneifolia Ten., S. kitaibelii Wierzb. ex<br />Heuff., S. subspicatassp. subspicata Vis. i S. adamovicii Šilići njihova<br />antimikrobna aktivnost protiv tipskih sojeva i multirezistentnih izolata<br />iz rana pacijenata. Nakon prikupljanja (avgust-oktobar, 2006 godine) i<br />sušenja nadzemnih delova, izvršena je hidrodestilacija u aparatu po<br />Clevenger-u. Hemijsko ispitivanje dobijenih etarskih ulja izvršeno je uz<br />pomoćGC i GC/MS analize. Ustanovljeno je da ulja ovih vrsta<br />prevashodno sadrže terpene, među kojima ubedljivo dominiraju<br />monoterpenska jedinjenja (timol, karvakrol, p-cimen, γ-terpinen,<br />linalol, borneol, terpinen-4-ol i dr.) u odnosu na seskviterpene.<br />Antimikrobna aktivnost izolovanih etarskih ulja je ispitivana uz pomoć<br />dve metode: disk-difuziona metodai mikrodiluciona metoda. Najveću<br />antimikrobnu aktivnost su imala etarska ulja sa najvećim sadržajem<br />fenolnih jedinjenja - timola ili karvakrola (izolovana iz vrsta S.<br />hortensis, S. horvatii iS. montana ssp. montana). Izuzetak predstavlja<br />ulje vrste S. subspicatassp. subspicatakoje je, iako sadrži veliki broj<br />različitih seskviterpena, jako dobro delovalo na sve testirane<br />mikroorganizme. Sa izuzetkom soja P. aeruginosa,sva ulja su delovala<br />mikrobicidno u znatno nižim koncentracijama nego upotrebljeni<br />referentni antibiotici. Ono što je posebno značajno je činjenica da, kod<br />skoro svih ispitivanih ulja, u većini slučajeva nije bilo razlike između<br />MIC- i MBC/MFC-vrednosti, tako da ona, veću malim<br />koncentracijama, odmah ispoljavaju mikrobicidan/fungicidan efekat.<br />Na osnovu dobijenih podataka o antimikrobnom delovanju etarskih ulja<br />bijnih vrsta roda Satureja L. može se zaključiti da ona mogu naći<br />primenu kao prirodni konzervansi za hranu i kao izvor prirodnih<br />antimikrobnih agensa u lečenju infektivnih bolesti.</p> | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/30170 |
Налази се у колекцијама: | PMF Teze/Theses |
Приказати целокупан запис ставки
Преглед/и станица
29
Протекла недеља
6
6
Протекли месец
0
0
проверено 10.05.2024.
Google ScholarTM
Проверите
Ставке на DSpace-у су заштићене ауторским правима, са свим правима задржаним, осим ако није другачије назначено.