Please use this identifier to cite or link to this item:
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/30170
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Radnović Dragan | - |
dc.contributor.advisor | Kitić Dušanka | - |
dc.contributor.author | Tatjana Mihajilov-Krstev | - |
dc.contributor.other | Boža Pal | - |
dc.contributor.other | Matavulj Milan | - |
dc.contributor.other | Radnović Dragan | - |
dc.contributor.other | Kitić Dušanka | - |
dc.date.accessioned | 2020-12-14T17:54:43Z | - |
dc.date.available | 2020-12-14T17:54:43Z | - |
dc.date.issued | 2009-10-20 | - |
dc.identifier.uri | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/30170 | - |
dc.description.abstract | <p>U ovom radu je ispitivan hemijski sastav etarskih ulja osam vrsta roda<br />SaturejaL.: S. hortensis L., S. horvatii Šilić, S. fukarekii Šilić,, S.<br />montanassp. montana L., S. cuneifolia Ten., S. kitaibelii Wierzb. ex<br />Heuff., S. subspicatassp. subspicata Vis. i S. adamovicii Šilići njihova<br />antimikrobna aktivnost protiv tipskih sojeva i multirezistentnih izolata<br />iz rana pacijenata. Nakon prikupljanja (avgust-oktobar, 2006 godine) i<br />sušenja nadzemnih delova, izvršena je hidrodestilacija u aparatu po<br />Clevenger-u. Hemijsko ispitivanje dobijenih etarskih ulja izvršeno je uz<br />pomoćGC i GC/MS analize. Ustanovljeno je da ulja ovih vrsta<br />prevashodno sadrže terpene, među kojima ubedljivo dominiraju<br />monoterpenska jedinjenja (timol, karvakrol, p-cimen, γ-terpinen,<br />linalol, borneol, terpinen-4-ol i dr.) u odnosu na seskviterpene.<br />Antimikrobna aktivnost izolovanih etarskih ulja je ispitivana uz pomoć<br />dve metode: disk-difuziona metodai mikrodiluciona metoda. Najveću<br />antimikrobnu aktivnost su imala etarska ulja sa najvećim sadržajem<br />fenolnih jedinjenja - timola ili karvakrola (izolovana iz vrsta S.<br />hortensis, S. horvatii iS. montana ssp. montana). Izuzetak predstavlja<br />ulje vrste S. subspicatassp. subspicatakoje je, iako sadrži veliki broj<br />različitih seskviterpena, jako dobro delovalo na sve testirane<br />mikroorganizme. Sa izuzetkom soja P. aeruginosa,sva ulja su delovala<br />mikrobicidno u znatno nižim koncentracijama nego upotrebljeni<br />referentni antibiotici. Ono što je posebno značajno je činjenica da, kod<br />skoro svih ispitivanih ulja, u većini slučajeva nije bilo razlike između<br />MIC- i MBC/MFC-vrednosti, tako da ona, veću malim<br />koncentracijama, odmah ispoljavaju mikrobicidan/fungicidan efekat.<br />Na osnovu dobijenih podataka o antimikrobnom delovanju etarskih ulja<br />bijnih vrsta roda Satureja L. može se zaključiti da ona mogu naći<br />primenu kao prirodni konzervansi za hranu i kao izvor prirodnih<br />antimikrobnih agensa u lečenju infektivnih bolesti.</p> | sr |
dc.language.iso | sr (latin script) | - |
dc.publisher | Univerzitet u Novom Sadu, Prirodno-matematički fakultet u Novom Sadu | sr |
dc.publisher | University of Novi Sad, Faculty of Sciences at Novi Sad | en |
dc.source | CRIS UNS | - |
dc.source.uri | http://cris.uns.ac.rs | - |
dc.subject | Rod SaturejaL., etarska ulja, antimikrobna aktivnost | sr |
dc.subject | Genus SaturejaL, essential oils, antimicrobial activity | en |
dc.title | Hemijski sastav i antimikrobna aktivnost etarskih ulja biljnih vrsta roda Satureja L. | sr |
dc.title | Chemical composition and antimicrobial activity of essential oils from plant species of genus SaturejaL. | en |
dc.type | Thesis | en |
dc.identifier.url | https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=90133&source=BEOPEN&language=en | en |
dc.identifier.externalcrisreference | (BISIS)90133 | - |
dc.source.institution | Prirodno-matematički fakultet u Novom Sadu | sr |
item.fulltext | No Fulltext | - |
item.grantfulltext | none | - |
Appears in Collections: | PMF Teze/Theses |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.