Молимо вас користите овај идентификатор за цитирање или овај линк до ове ставке:
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/13985
Назив: | Enzymatic transformation of desacetyl-lanatoside A into digitoxin by β-glucosidase action in cyclodextrin solutions | Аутори: | Pekić B. Lepojević Z. |
Датум издавања: | 1-јун-1991 | Часопис: | Biotechnology Letters | Сажетак: | The enzymatic transformation of desacetyl-lanatoside A (DLA) to its secondary glycoside, digitoxin, in solutions of β-and γ-cyclodextrins is effected using of β-glucosidase from barley. Due to the interaction of cyclodextrins (CyDs) with desacetyl-lanatoside A, an increase in solubility of the latter of 24.5 and 230 times was observed for β-cyclodextrin and γ-cyclodextrin, respectively. Kinetic studies of the enzymatic transformation gave for β-glucosidase the values KM=3.3×10-4 mol. dm-3 and Vmax=0.557 μmol mg-1 min-1 when the substrate was the deacetyl-lanatoside A complex with β-cyclodextrin, while in the case of the complex with γ-cyclodextrin these values were KM=5.45×10-4 mol dm-3 and Vmax=0.896 μmol mg-1 min-1. © 1991 Science and Technology Letters. | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/13985 | ISSN: | 01415492 | DOI: | 10.1007/BF01030990 |
Налази се у колекцијама: | TF Publikacije/Publications |
Приказати целокупан запис ставки
SCOPUSTM
Навођења
11
проверено 03.05.2024.
Преглед/и станица
10
Протекла недеља
7
7
Протекли месец
0
0
проверено 10.05.2024.
Google ScholarTM
Проверите
Алт метрика
Ставке на DSpace-у су заштићене ауторским правима, са свим правима задржаним, осим ако није другачије назначено.