Results 21-40 of 93 (Search time: 0.003 seconds).

Issue DateTitleAuthor(s)
212011Gastronomski potencijali Vojvodine u funkciji razvoja turizmaKalenjuk Bojana ; Tešanović Dragan ; Škrinjar Marija; Vuksanović Nikola
222011Gastronomski potencijali Vojvodine u funkciji razvoja turizmaKalenjuk Bojana ; Tešanović Dragan ; Škrinjar Marija; Вуксановић Никола
231-Jan-2019Gender, age and education differences in food consumption within a region: Case studies of Belgrade and Novi Sad (Serbia)Vuksanović N.; Tešanović, Dušanka; Kalenjuk, Bojana ; Portić, Milijanko 
242010Geografija ekstremsnih gastronomskih specijaliteta svetaKalenjuk Bojana ; Корбатфински Мартина
252015Health aspects of safety in hospitality – inplementation of HACCP systemDević Jelena; Vuksanović Nikola; Portić Milijanko ; Tešanović Dragan ; Kalenjuk Bojana 
262013Healthy safe food manipulation and its significance in the development of tourism in BelgradeKalenjuk Bojana ; Violeta Branković; Cvetković Biljana 
272013Hot hors-d'oeuvres in Hospitality and Tourism Offer in Novi SadKalenjuk Bojana ; Živković Miloš; Banjac Maja 
282012The importance of authentic food in the development of the culinary tourism in VojvodinaKalenjuk Bojana ; Tešanović Dragan ; Škrinjar Marija; Đeri Lukrecija 
292012The importance of food and wine pairing for raising the quality level of restaurant servicesIvkov Milan ; Tešanović Dragan ; Janićević Sava ; Kalenjuk Bojana 
302014Importance of Food With Protected Origin and Attitudes of Employees Towards the Development of Gastronomic TourismKalenjuk Bojana ; Tešanović Dragan ; Gagić S.; Knežević Marija
312012Innovation in gastronomy as a response to current trends in human nutritionGagić S.; Kalenjuk Bojana ; Erdeji Irma; Jovičić Ana; Вуксановић Никола
322012Innovation in gastronomy as a response to current trends in human nutrition. Serbian nutrition societyGagić S.; Kalenjuk Bojana ; Erdeji Irma; Jovičić Ana; Вуксановић Никола
332010Kafa – najpopularniji napitak u ugostiteljsko – turističkoj ponudiPopov-Raljić Jovanka; Laličić – Petronojević Jovanka; Kalenjuk Bojana 
342010Kajmak-prepoznatljiv gastro proizvod u ugostiteljstvu Novog SadaKalenjuk Bojana ; Tešanović Dragan 
352010Menadžment i struktura gastronomske ponude na turističkim rečnim brodovimaТешановић Драган; Kalenjuk Bojana ; Вуксановић Никола
362010Menadžment i struktura gastronomske ponude na turističkim rečnim brodovimaTešanović Dragan ; Kalenjuk Bojana ; Вуксановић Никола
372011Microbiological safety of strudel filled with poppy seeds and packaged in modified atmospherePlavšić Dragana ; Psodorov Dragan; Psodorov Đorđe ; Kalenjuk Bojana ; Tešanović Dragan ; Čabarkapa Ivana ; Šarić Ljubiša 
382012Modern food trends on the tourist boat.Вуксановић Никола; Tešanović Dragan ; Kalenjuk Bojana ; Гагић Сњежана
392012Modern food trends on the Tourist boatsВуксановић Никола; Tešanović Dragan ; Kalenjuk Bojana ; Gagić S.
402014Motives for food choice among serbian consumersGagić S.; Jovičić Ana; Tešanović Dragan ; Kalenjuk Bojana