Browsing by Author Kalenjuk, Bojana


Or, select a letter below to browse by last name
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Showing results 25 to 44 of 93 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Health aspects of safety in hospitality – inplementation of HACCP systemDević Jelena; Vuksanović Nikola; Portić Milijanko ; Tešanović Dragan ; Kalenjuk Bojana 
2013Healthy safe food manipulation and its significance in the development of tourism in BelgradeKalenjuk Bojana ; Violeta Branković; Cvetković Biljana 
2013Hot hors-d'oeuvres in Hospitality and Tourism Offer in Novi SadKalenjuk Bojana ; Živković Miloš; Banjac Maja 
2012The importance of authentic food in the development of the culinary tourism in VojvodinaKalenjuk Bojana ; Tešanović Dragan ; Škrinjar Marija; Đeri Lukrecija 
2012The importance of food and wine pairing for raising the quality level of restaurant servicesIvkov Milan ; Tešanović Dragan ; Janićević Sava ; Kalenjuk Bojana 
2014Importance of Food With Protected Origin and Attitudes of Employees Towards the Development of Gastronomic TourismKalenjuk Bojana ; Tešanović Dragan ; Gagić S.; Knežević Marija
2012Innovation in gastronomy as a response to current trends in human nutritionGagić S.; Kalenjuk Bojana ; Erdeji Irma; Jovičić Ana; Вуксановић Никола
2012Innovation in gastronomy as a response to current trends in human nutrition. Serbian nutrition societyGagić S.; Kalenjuk Bojana ; Erdeji Irma; Jovičić Ana; Вуксановић Никола
2010Kafa – najpopularniji napitak u ugostiteljsko – turističkoj ponudiPopov-Raljić Jovanka; Laličić – Petronojević Jovanka; Kalenjuk Bojana 
2010Kajmak-prepoznatljiv gastro proizvod u ugostiteljstvu Novog SadaKalenjuk Bojana ; Tešanović Dragan 
2010Menadžment i struktura gastronomske ponude na turističkim rečnim brodovimaТешановић Драган; Kalenjuk Bojana ; Вуксановић Никола
2010Menadžment i struktura gastronomske ponude na turističkim rečnim brodovimaTešanović Dragan ; Kalenjuk Bojana ; Вуксановић Никола
2011Microbiological safety of strudel filled with poppy seeds and packaged in modified atmospherePlavšić Dragana ; Psodorov Dragan; Psodorov Đorđe ; Kalenjuk Bojana ; Tešanović Dragan ; Čabarkapa Ivana ; Šarić Ljubiša 
2012Modern food trends on the tourist boat.Вуксановић Никола; Tešanović Dragan ; Kalenjuk Bojana ; Гагић Сњежана
2012Modern food trends on the Tourist boatsВуксановић Никола; Tešanović Dragan ; Kalenjuk Bojana ; Gagić S.
2014Motives for food choice among serbian consumersGagić S.; Jovičić Ana; Tešanović Dragan ; Kalenjuk Bojana 
2014MOTIVES FOR FOOD CHOICE AMONG SERBIAN CONSUMERSGagić S.; Jovičić Ana; Tešanović Dragan ; Kalenjuk Bojana 
2011“My Plate” - New Concept of Balanced DietГагић Сњежана; Tešanović Dragan ; Kalenjuk Bojana 
2010Novi kvalitet turističkog poslovanja – osnovni princip higijene lanca ishranePopov-Raljić Jovanka; Kalenjuk Bojana 
2015Nutritional analysis in women during pregnancyMuzalevski Nada; Tešanović Dragan ; Kalenjuk Bojana