Молимо вас користите овај идентификатор за цитирање или овај линк до ове ставке:
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/13824
Назив: | Analysis of mass transfer in beer dialysis and diafiltration with two different membranes | Аутори: | Petkovska M. Leskošek-Čukalović I. Vukosavljević P. Krstić, Đorđe |
Датум издавања: | 1-јан-1996 | Часопис: | Journal of the Serbian Chemical Society | Сажетак: | Experimental investigation of selective alcohol removal from beer by dialysis and dialysis with transmembrane pressure (diafiltration), using two different hollow-fiber membranes: Cuprophan (regenerated cellulose) and polysulfone, was performed. The values of the main mass transfer parameters: hydraulic permeability, clearance, normalized mass flux, extraction ratio and selectivity were determined, and the influence of the flow-rates and the applied transmembrane pressure difference was analyzed. Based on these prameters, comparison of the two membranes was performed. | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/13824 | ISSN: | 03525139 |
Налази се у колекцијама: | POLJF Publikacije/Publications |
Приказати целокупан запис ставки
Преглед/и станица
28
Протекла недеља
10
10
Протекли месец
0
0
проверено 10.05.2024.
Google ScholarTM
Проверите
Ставке на DSpace-у су заштићене ауторским правима, са свим правима задржаним, осим ако није другачије назначено.