Mišan, Aleksandra

Мрежа сарадње Статистика Имејл упозорење RSS Feed

Publications

Прецизирано по:
Аутор:  Sedej I.
Аутор:  Pestorić, Mladenka

Резултати 1-4 од 4 (Време претраге: 0.001 секунди).

Датум издавањаНасловАутор(и)
11-јан-2011Instrumental and sensory evaluation of quality attributes of mixed buckwheat/wheat breadsPestorić, Mladenka ; Sakač, Marija; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Pojić, Milica ; Sedej I.; Mišan, Aleksandra 
21-јан-2012Mineral content of buckwheat enriched wholegrain wheat pastaNedeljković N.; Sakač, Marija; Mandić, Aljoša; Psodorov, Đorđe ; Jambrec D.; Pestorić, Mladenka ; Sedej I.; Mišan, Aleksandra 
31-јан-2011Sensory evaluation of new gluten-free buckwheat crackersSedej I.; Sakač, Marija; Mandić, Aljoša; Mišan, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana 
41-мај-2016Shelf-life prediction of gluten-free rice-buckwheat cookiesSakač, Marija; Pestorić, Mladenka ; Mandić, Aljoša; Mišan, Aleksandra ; Nedeljković N.; Jambrec D.; Jovanov, Pavle ; Lazić, Vera ; Pezo L.; Sedej I.