Прецизирано по:
Аутор:  Sakač, Marijana
Аутор:  Tumbas Šaponjac, Vesna

Резултати 1-5 од 5 (Време претраге: 0.001 секунди).

Датум издавањаНасловАутор(и)
11-нов-2011Antioxidant activity of medicinal plant extracts in cookiesMišan, Aleksandra ; Mimica-Dukić, Neda ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Sedej Ivana; Šimurina, Olivera ; Tumbas Šaponjac, Vesna 
21-окт-2010Antioxidant activity of phytic acid in lipid model systemSakač, Marijana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Mišan, Aleksandra ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Medić, Đorđe
32012Antioxidant components and properties of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) grain fractionsSedej, Ivana; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna 
41-сеп-2012Buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) Grain and Fractions: Antioxidant Compounds and ActivitiesSedej, Ivana; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna 
52012The influence of polyphenols on generation of free radicals as the precursors of Maillard reaction productsSakač, Marijana ; Đilas, Sonja; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Sedej, Ivana