Publications



Прецизирано по:
Тема:  OSA starch
Пуни текст:  No Fulltext

Резултати 1-1 од 1 (Време претраге: 0.001 секунди).

Датум издавањаНасловАутор(и)
11-мар-2015Influence of xanthan gum on oil-in-water emulsion characteristics stabilized by OSA starchKrstonošić, Veljko ; Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Milanović, Maja