Прегледање према Тема Xanthan gum
Приказивање резултата 3 do 3 od 3
< претходна
| Датум издавања | Наслов | Аутор(и) |
|---|---|---|
| 1-мај-2011 | Micellar properties of OSA starch and interaction with xanthan gum in aqueous solution | Krstonošić, Veljko ; Dokić, Ljubica ; Fraj, Jadranka |