Прегледање према Тема Pumpkin seed oil, nutritive value, oxidative stability, thermal treatment, cold pressing
Приказивање резултата 1 do 1 od 1
Датум издавања | Наслов | Аутор(и) |
---|---|---|
27-сеп-2011 | Influence of thermal treatment of pumkin seed Cucurbita pepo L. on nutritive value and oxidative stability of oil | Vujasinović Vesna |