Прегледање према Аутор Klisara N.
Приказивање резултата 1 do 1 od 1
| Датум издавања | Наслов | Аутор(и) |
|---|---|---|
| 1-јан-2016 | The fate and pasteurization-based inactivation of Escherichia coli O157, Salmonella Typhimurium and Listeria monocytogenes in dry, fermented sausages | Dučić, Miroslav ; Klisara N.; Marković, Vesna; Blagojević, Bojana; Vidaković, Ana ; Bunčić, Aleksandar |