Прегледање према Аутор Gabrić D.
Приказивање резултата 1 do 1 od 1
| Датум издавања | Наслов | Аутор(и) |
|---|---|---|
| 1-феб-2018 | Pulsed electric fields as an alternative to thermal processing for preservation of nutritive and physicochemical properties of beverages: A review | Gabrić D.; Barba F.; Roohinejad S.; Gharibzahedi S.; Radojčin, Milivoj ; Putnik P.; Bursać Kovačević D. |